La Municipalidad de Larroque y la Facultad de Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), firmaron un convenio marco de cooperación y colaboración. 

“Favorecer el desarrollo inter institucional entre las firmantes, promover la investigación, fortalecer mecanismos de control ambiental, mejorar la salud pública de las ciudades, impulsar políticas de desarrollo social y afianzar las relaciones institucionales arraigadas en pos de poder beneficiarse de un trabajo conjunto e integrado”, son algunos de los puntos sustanciales del acuerdo que tendrá en principio una vigencia de cuatro años.  

El acuerdo fue rubricado por el intendente de Larroque, Leonardo Hassell y el secretario jefe de Gabinete, Diego Ortolano, y el decano de la Facultad, Gustavo Alberto Isaack, en un encuentro realizado en el flamante Polo Educativo de Gualeguaychú. 

“Es un paso trascendental en la cuestión educativa y en la profesionalización de nuestra localidad, no solamente buscando el perfil y/o la necesidad de profesionales que la ciudad puede necesitar, sino también para proceder a acciones específicas en el área de bromatología y así lograr generar un conocimiento de las carreras que nos ofrece Gualeguaychú”, explicó Ortolano. 

En ese marco, el jefe de Gabinete indicó que “es también poner en el tapete la posibilidad que la gente pueda desarrollar los estudios con los que contamos en nuestra región, que consideramos sumamente importantes para tener en cuenta y como una opción más a la hora de elegir una carrera, sobre todo del área de las ciencias humanas o de las ciencias bilógicas que tanta carencia tenemos en nuestra localidad”.