La Oncca fijó una nueva categoría de faena ovina
29/10/2010 |La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) modificó la reglamentación vigente para la confección de la Declaraciones Juradas de Faena Ovina diaria y mensual, y creó la categoría “Cordero Pesado”, que resultará en lo sucesivo sinónimo de la categoría “Borrego”.
La resolución tomada por la ONCCA surgió por la inquietud de la Cámara de Frigoríficos Ovinos de la Patagonia, que señaló que en esa región los ovinos machos castrados de hasta 11 meses de edad (corderos) y los de entre 11 y 20 meses (borregos), terminan ambos exportados como corderos, porque sólo esa es la denominación reconocida en el mercado internacional.
“Disposiciones como ésta tienen como objetivo transparentar los movimientos de de ingreso de hacienda a los establecimientos faenadores, como así también la salida de productos para exportación o consumo interno”, indicó la Oficina de Control Comercial Agropecuario.
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