El objetivo de este proyecto es, como explican sus autores, “enseñarles a los chicos que se puede producir, consumir lo que producimos y/o comercializarlo, sin dañar el medio en el que vivimos”.
Para esto no sólo se lo enseña sino que, como es de esperar, se lo practica.
Así, dentro del predio escolar se prepara el terreno, se siembra, se combaten las plagas con venenos orgánicos, se utilizan fertilizantes naturales, se vende la producción, se crían lombrices, se mantienen los árboles frutales, se reparten semillas del INTA, etc.
En tanto a la par se participa de charlas, talleres y distintos eventos para poder conocer aún más sobre el tema.
Para llevar adelante este programa, la comunidad de la Escuela Secundaria Nº 18 de Aldea San Juan cuenta con el predio escolar, las herramientas donadas por el INTA (la Escuela es Muestral de la institución), semillas otorgadas por el INTA. Los huerteros son los alumnos y docentes y familias o vecinos que contribuyen con su colaboración.
Colaboración de particulares: como por ejemplo familias de los alumnos o vecinos del establecimiento.
El proyecto se desarrolla desde hace algunos años, pero como explicaron, lo hace con mayor profundidad y dedicación horaria desde el año 2010 al presente.
Está a cargo de los docentes Evangelina Ramírez, Patricia Gariozola, Marcos Ziegler y Horacio Machao, pero toda la institución educativa forma parte ya que son los alumnos quienes deben vivenciar las experiencias de producir, comercializar de forma sustentable. Además, todo el equipo docente colabora desde sus espacios curriculares.
Para saber más, las personas interesadas podrán comunicarse con la docente Evangelina Ramírez, teléfono 15404317, correo electrónico evangelinaramirez1981@yahoo.com.ar
y con la Directora del establecimiento, María Virginia Schlotthauer
teléfono 15584417, correo electrónico vickisch2001@hotmail.com